تُعد وجبة الشوفان بالموز خيارًا مثاليًا لوجبة الإفطار، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. بمكونات قليلة وبخطوات بسيطة، يمكنك تحضير وعاء غني بالطاقة والنكهة الطبيعية. سواء كنت تبحث عن وصفة سريعة قبل يوم حافل أو ترغب في تعزيز نظامك الغذائي بمكونات صحية، فإن هذه الوصفة ستكون من أفضل خياراتك اليومية.
استمتع بوجبة إفطار طبيعية المذاق ومشبعة. الشوفان بالموز ليس فقط لذيذًا بل هو أيضًا مصدر ممتاز للطاقة التي تدوم طويلاً، مما يجعله إضافة رائعة إلى روتينك الصباحي.
أفضل وصفات الشوفان لبداية صحية ليومك... والتي ستبقيك ممتلئًا حتى الغداء...... وأنا أحب مذاقها حقًا. والآن بعد أن حلت صباحات الخريف الباردة، أصبحت أحبها أكثر من ذلك بكثير.
هذه إحدى الطرق المفضلة لدي لتحضيرها. فهي لا تتطلب الكثير من المكونات ولكنها تحول الشوفان العادي والممل إلى وجبة إفطار مثيرة ولذيذة للغاية....
المكوّنات
- كوب حليب كامل الدسم 250ملل
- 70غرام من الشوفان
- حبة موز مفرومة
- ملعقة صغيرة قرفة
- مكسرات أو فاكهة حسب اختيارك للتزيين
طريقة التحضير
- في قدر متوسط الحجم، ضعي الشوفان والماء على النار.
- اتركي الخليط حتى ينضج الشوفان تمامًا لمدة حوالي 10 دقائق.
- بعد نضج الشوفان، صفيه من الماء.
- أضيفي الشوفان المصفى إلى القدر مع الحليب والقرفة والموز المفروم.
- أعيدي القدر إلى النار واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.
- بعد الانتهاء، ارفعي القدر عن النار.
- صبي الشوفان في أكواب التقديم.
- زينيه بالعسل أو المكسرات أو أي نوع آخر من الفاكهة حسب الرغبة.
- قدميه واستمتعي به، وبالصحة والعافية!
القيمة الغذائية (لكل حصة تقريبًا)
السعرات الحرارية: حوالي 400-450 سعر حراري
البروتين: حوالي 10-12 غرام
الدهون: حوالي 12-15 غرام
الكربوهيدرات: حوالي 60-65 غرام
الألياف: حوالي 8 غرام
السكر: حوالي 15-20 غرام (معظمها من الموز)
الكالسيوم: حوالي 300 ملغ
الحديد: حوالي 2.5 ملغ
إعداد وجبات فطور مثل هذه الوصفة التي تحتوي على الشوفان والموز والحليب يقدم العديد من الفوائد الصحية، أبرزها:
- مصدر غني بالألياف: الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من فرص الإصابة بالإمساك ويعزز صحة الجهاز الهضمي.
- يعزز الشعور بالشبع: بفضل الألياف والبروتينات الموجودة في الشوفان والحليب، تساعد هذه الوجبة في شعورك بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من احتمالية تناول وجبات خفيفة غير صحية بين الوجبات.
- تحسين مستويات الطاقة: الموز يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تجديد الطاقة ويساهم في تقوية العضلات، بينما يوفر الحليب البروتين والكالسيوم لدعم الجسم في بداية اليوم.
- دعم صحة القلب: الشوفان يحتوي على ألياف بيتا-غلوكان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساهم في تحسين صحة القلب.
- مفيد للسكر في الدم: تناول الشوفان مع الموز والحليب يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل احتوائهما على الكربوهيدرات المعقدة التي تُمتص ببطء، مما يمنع حدوث تقلبات حادة في مستويات السكر.
- دعم العظام: الحليب مصدر ممتاز للكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان، ما يجعله مكونًا مهمًا في الفطور.
- تعزيز المناعة: القرفة تُعتبر من التوابل المضادة للأكسدة، التي تدعم جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الالتهابات.
بالتالي، توفر هذه الوجبة توازنًا غذائيًا مثاليًا بداية اليوم، مما يساعد على تحسين الأداء الجسدي والعقلي طوال الصباح.
وصفات أكثر زيارة شوفان مع الحليب والتفاح