دليل التغذية الشامل

تعتبر الكلى من الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان التي تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على التوازن الكيميائي والجسدي. تقع الكلى في منطقة أسفل الظهر...

يعتبر الملح (كلوريد الصوديوم) مكونًا أساسيًا في معظم الأنظمة الغذائية، لكنه قد يكون ضارًا عند استهلاكه بكميات زائدة. يلعب الصوديوم دورًا مهم...

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يواجه مرضى السكري تحديًا في التوفيق بين التزامهم الديني ومتطلبات صحتهم. فبينما يُعتبر الصيام فرصة ذهبية لاعتماد...

يُعتبر القرنفل من أقدم وأشهر التوابل العطرية التي استخدمت عبر العصور في مختلف الحضارات، ليس فقط لنكهته المميزة في الطهي، ولكن أيضًا لفوائده ...

القرنفل هو أحد التوابل العطرية المشهورة التي تُستخدم في الطهي والعلاج بالأعشاب. يعود موطنه الأصلي إلى جزر الملوك بإندونيسيا، حيث كان يُزرع م...

تلعب التغذية دورًا حيويًا في جودة النوم، حيث تؤثر العادات الغذائية على دورات النوم وإفراز الهرمونات والنواقل العصبية المرتبطة بالراحة والاست...

إدارة مرض السكري من النوع 2 تعتمد بشكل كبير على اختياراتك الغذائية اليومية، حيث أن التوازن في الأطعمة وكميتها يساعد في الحفاظ على مستويات ال...

مع دخول فصل الشتاء وازدياد انتشار نزلات البرد والإنفلونزا، يصبح التهاب الحلق واحدًا من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا التي يعاني منها الكثيرون....

العسل والسكر كلاهما مصدران للطاقة ويحتويان على الكربوهيدرات على شكل سكريات بسيطة، ومن الأفضل استعمال العسل بدل السكر كبديل للتحلية عند شرب ا...

مسحوق الكاكاو الخام هو الشكل الطبيعي والأكثر غنى بالعناصر الغذائية مقارنة بمسحوق الكاكاو المعالج الذي يحتوي عادةً على إضافات مثل السكر ويُعا...

يُعتبر الفستق غذاءً غنيًا بالعناصر المفيدة، مثل البروتين، والألياف، والدهون الصحية، إلى جانب العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. كما يح...

تُعدّ صحة الجهاز الهضمي مفتاحًا لرفاهية الجسم بأكمله، حيث يلعب الهضم السليم دورًا أساسيًا في امتصاص العناصر الغذائية وتزويد الجسم بالطاقة ال...

السبانخ تُعد من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، مما يجعلها غذاءً خارقًا منخفض السعرات الحرارية ولكنه مليء بالفيت...

أطعمة تعزز صحتك وتخفض الكوليسترول يقال منذ القدم "أنت ما تأكل"، وهو تعبير يعكس تأثير الطعام المباشر على صحتنا، خاصة عندما يتعلق ...

التحكم في الوزن يعتمد بشكل أساسي على التوازن بين السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم وتلك التي يستهلكها خلال الأنشطة اليومية. عدد الوجبات...

الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على بذور صالحة للأكل، والتي تُستخدم عادة كوجبة إفطار مغذية. يعتبر الشوفان من الخيارات الصحية لما...

 الفواكه المجففة - وجبة خفيفة صحية أو حلوى سكرية تلعب الفواكه المجففة دورًا رائعًا في إضافة نكهة مميزة لطبق بسيط من الشوفان أو تحسين طعم كعك...

الأطعمة المناسبة لمريض السكري وكيفية تنظيمها في وجباتك النظام الغذائي لمرضى السكري يعني ببساطة اختيار الأطعمة الصحية بكميات معتدلة، مع الالت...

الشاي الأخضر الشاي هو واحد من أكثر المشروبات شهرةً واستهلاكًا حول العالم، ويزرع بشكل رئيسي في مناطق مثل الصين، الهند، سريلانكا، وكينيا. ينمو...

الخبز الأسمر: فوائد صحية مذهلة لصحة القلب والهضم والتحكم في الوزن   ما هي فوائد الخبز الأسمر؟ مصدر غني بالألياف حيث يحتوي على ألياف مهمة ت...